반주하는 Samuel Park

 다들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 오늘은 이마트에서 구입한 돼지고기 짜글이 밀키트 후기를 써 봅니다. 밀키트는 정말 바쁜 현대인들에게 참 좋은 친구 같은 존재 같아요^^

 정가는 14.800원입니다.

돼지고기 짜글이 밀키트 구성

 돼지고기 양념육이 깔금하게 비닐포장되어 있고, 양파랑 대파 세트, 소스, 그리고 오늘의 요리에서 큰 역할을 해 줄 묵은지가 있습니다. 오늘 요리하는 짜글이는 재료를 몽땅 넣고 한 방에 끓이면 돼서 정말 정말 편했어요.

 레시피에는 물 400ml를 넣으라고 하지만 저는 항상 밀키트 레시피대로 물을 넣으면 짜서 좀 더 많이 넣었습니다. 보편적인 맛을 위한 레시피니 개인의 취향에 따라 조절하면 되겠습니다.

 재료 손질할 것도 없고 중간 중간에 불 조절만 조금 해 주면 돼서 10~15분 정도 걸렸던 것 같아요. 요즘 특히나 많이 바쁜 편이라 밀키트가 너무너무 좋고 감사하네요^^

 요즘 밀키트를 종종 구매하고 있는데 바쁜 현대인들에게 참 좋은 것 같습니다. 이마트 밀키트 바질 크림 빠네 파스타 내돈내산 후기 시작합니다!

이마트 밀키트 바질 크림 빠네 파스타 구성

 11.800원인데 40% 할인해서 7.080원에 구매했어요. 유통기한 임박 제품을 이렇게 할인할 때 사서 알뜰 소비!

재료 구성 : 파스타, 스프볼(빵), 크림소스, 바질 페스토, 양파ㆍ마늘, 허브 솔트, 파마산 치즈가루

조리 과정 1. 스프볼 준비와 파스타 삶기

 스프볼은 윗면을 자른 뒤 파스타를 담을 수 있도록 속을 파 주세요. 저는 숟가락을 이용하니까 편했습니다. 이후 팬에 앞 뒤를 구워 주시고 파스타를 삶아 줍니다. 보통 파스타 삶을 때 소금을 넣는데 오늘은 허브 솔트와 바질 페스토가 있어서 소금을 안 넣어도 간이 맞았습니다. 

* 이따 소스 만들 때 면수가 필요하니 150ml 남겨 주세요.

조리 과정 2. 재료 익히기, 소스 만들기, 완성

 1. 팬에 오일을 두르고 마늘과 양파를 볶아 줍니다.

 2. 재료가 익었으면 허브 솔트 뿌리기

 3. 면수 150ml, 크림소스, 면을 넣고 3분 정도 중불로 조리

 4. 불을 끄고 바질 페스토 넣은 다음 잘 섞기

 5. 스프볼에 파스타 담고 파마산 치즈가루 뿌리기

     * 플레이팅이라고 할 수 없는 마지막 사진...^^

개인적 후기

밀키트이기 때문에 굉장히 편하고 누구나 평이한 맛의 음식을 만들 수 있다.

개인의 취향에 따라 베이컨이나 다른 재료를 추가하면 좋을 것 같다.

허브 솔트와 바질 페스토 덕에 향과 풍미가 좋다.