강릉식 짬뽕순두부 밀키트(피코크)

 오늘은 피코크 강릉식 짬뽕순두부 밀키트 후기입니다. 예전에 강릉에 가서 정말 짬뽕순두부를 먹어 봤는데 너무 예전이라 기억은 잘 안 나지만 꽤 먹을만 해서 올려 봅니다.

 

재료는 1) 짬뽕용채소, 2)짬뽕육수, 3)초당순두부로 총 세 종류입니다.

 여태 사본 밀키트 재료 중 가장 적었고  거의 몽땅 넣고 끓이는 정도라 조리도 아주 쉬웠습니다.

 

 레시피를 먼저 볼까요?

1) 채소를 물에 씻은 뒤 물기 빼기

2) 냄비를 중불로 예열 후 채소 넣고 1분간 볶기

3) 짬뽕 육수를 넣고 1분간 볶기

4) 초당순두부를 넣은 뒤 3분간 끓이기

 조금 바쁠 때 조리를 해서 목이버섯도 그냥 덩어리로 넣었어요. 가위로 잘라줬으면 좋았을 텐데 말이죠..

 짬뽕 육수에 오징어가 들어있습니다. 혹 팩에서 안 나온 오징어가 있는지 한 번 더 확인하셔서 놓치는 아이가 없도록 해 주세요^^

 

 육수가 끓으면 초당순두부를 넣습니다.

 

 이 날 너무 바빠서 그릇에 담은 사진을 못 찍었네요. 가격은 9.980원인데 두 끼까지 먹을 수 있어서 제 값을 한 것 같아요.  나중에 콩나물을 추가해서 먹었는데 정말 시원하고 좋더라고요^^ 

 

 이상 내돈내산 후기였습니다.